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gusto locale, Eventi

Liguria da Bere 2016

14 Jun , 2016  

Liguria da Bere torna alla Spezia dal 17 al 19 Giugno 2016. 50 stand di produttori da tutti la Liguria e specialità enogastronomiche del territorio.

Liguria da Bere è diventata grande e giunge quest’anno alla sua undicesima edizione: è l’evento che apre le danze dell’estate spezzina portando nelle vie del centro oltre 50 stand di produttori e oltre 200 etichette di vini Doc e Igt della Liguria.

La rassegna sarà inaugurata venerdì 17 giugno alle ore 18 e per tre sere consecutive animerà Corso Cavour.

Non solo vino, però: è possibile assaggiare delizie durante la due giorni all’insegna dell’eccellenza enogastronomica pensata per la promozione del territorio: per accompagnare le degustazioni di vino tanti prodotti agroalimentari da gustare e da scoprire per chi visita la Liguria e la città della Spezia.

Un ticket da 10 euro

Come tradizione, i visitatori potranno acquistare un ticket ad 10€ che darà diritto a tre degustazioni da scegliere man mano che si visita la rassegna.

Pagando 5€ in più sarà possibile portare a casa il calice ricordo della manifestazione, che viene consegnato insieme al biglietto.

Tante inoltre le iniziative musicali, gli incontri di approfondimento sul vino e il cibo e le animazioni di strada per grandi e piccini.

 

Le conversazioni

A margine delle degustazioni è previsto, presso lo stand della Camera di Commercio, un programma di conversazioni sulle tipicità gastronomiche della Liguria: dal chinotto ai segreti dell’utilizzo di olio e basilico in cucina saranno tantissime le curiosità che potranno essere approfondite durante Liguria da Bere 2016.

 

17 GIUGNO 2016
ore 18,00
Rete di impresa “Il chinotto nella rete” – Savona presenta
LE MERAVIGLIE E LE CURIOSITA’ DEL CHINOTTO DI SAVONA

ore 19,00
Rete di impresa “Vite in Riviera” – Ortovero presenta
CONOSCIAMO I SEGRETI DEI VINI DOP E IGP DEL PONENTE LIGURE

ore 20,30
I Consorzi di Tutela “Basilico Genovese” a DOP e olio e.v.o. “Riviera Ligure” a DOP presentano
COME USARE IN MODO ORIGINALE E INNOVATIVO IN CUCINA L’OLIO E IL BASILICO LIGURI A DOP

18 GIUGNO 2016
ore 18.00
Incontro a cura di Slow Food La Spezia – Golfo dei Poeti – Cinque Terre – Val di Vara – Riviera Spezzina. ESPERIENZA TRA I VIGNETI: IL RACCONTO DI ELIANA. Introduce Gabriella Tartarici Condotta Slow Food

19 GIUGNO 2016
ore 18.00
Incontro a cura di Slow Food La Spezia – Golfo dei Poeti – Cinque Terre – Val di Vara – Riviera Spezzina. Elisa Cavagnino TORZA: LA PRIMA BIRRA DELLA VAL DI VARA. Introduce Gabriella Tartarici Condotta Slow Food

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